Yūhei Sasaki (ur. 13 stycznia 1988 w Yonezawie) – japoński skoczek narciarski, reprezentant klubu Nippon Kucho Service Ski Team. Złoty medalista Zimowych Igrzysk Azjatyckich 2011 oraz brązowy mistrzostw świata juniorów 2006 w rywalizacji drużynowej.
W marcu 2003 zadebiutował w Pucharze Kontynentalnym, zajmując 56. miejsce w Zaō. W lutym 2006 wystartował na mistrzostwach świata juniorów w Kranju – indywidualnie zajął 10. miejsce, a w konkursie drużynowym zdobył brązowy medal. 1 marca 2006 zajął 3. miejsce w zawodach FIS Cupu w Zaō. W lutym 2011 zdobył złoty medal zimowych igrzysk azjatyckich w konkursie drużynowym. 9 marca 2011 zajął 2. lokatę w konkursie FIS Cupu w Zaō. W międzynarodowych zawodach organizowanych przez FIS po raz ostatni wystartował w styczniu 2013, zajmując 40., 39. i 23. miejsce w konkursach Pucharu Kontynentalnego w Sapporo.
Mistrzostwa świata juniorów Indywidualnie 2006 Kranj–10. miejsce
Drużynowo 2006 Kranj–brązowy medal
Starty Y.