Ponadto zdobyła srebrny medal w biegu indywidualnym, plasując się za Dahlmeier a przed Włoszką Alexią Runggaldier.
W 2010 roku wystartowała na igrzyskach olimpijskich w Vancouver, gdzie zajęła 60. miejsce w biegu indywidualnym oraz 16. miejsce w sztafecie Podczas igrzysk olimpijskich w Soczi cztery lata później zdobyła dwa srebrne medale. W biegu masowym rozdzieliła Domraczewą i Norweżkę Tiril Eckhoff. Dwa dni później razem z Vítkovą, Soukupem i Moravecem była też druga w sztafecie mieszanej. Była tam też między innymi czwarta w biegu pościgowym i biegu indywidualnym, przegrywając walkę o medal odpowiednio z Teją Gregorin ze Słowenii i Nadieżdą Skardino.
Nie przystąpiła do startów w sezonie 2017/2018 oraz igrzyskach olimpijskich w Pjongczangu z powodu przewlekłej kontuzji łydekTwo-times biathlon world champion Koukalová to retire . W 2018 roku wydała książkę pt. Jiná (pol. Inna), w której opisała między innymi bulimię, na którą chorowała jako aktywna zawodniczka oraz konflikt z trenerem reprezentacji i innymi zawodnikamiOlympic competitor Koukalová done with biathlon as she focusses on helping others with eating disorders Koukalova retires from biathlon . W 2019 roku zakończyła karieręGabriela Koukalova zakończyła karierę.