Emil Panek (ur. 9 lutego 1948 w KozowieKto jest kim w Polsce, edycja IV (zespół redakcyjny Beata Cynkier i inni), Warszawa 2001, s. 706.) – polski ekonomista i profesor, były rektor Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, w latach 2011-2015 przewodniczący Komitetu Nauk Ekonomicznych Polskiej Akademii Nauk.
Życiorys 1970 magister ekonomii 1974 doktor nauk ekonomicznych 1986 doktor habilitowany nauk ekonomicznych 1993 profesor nauk ekonomicznych 1974 – 1975: adiunkt w Wyższej Szkole Inżynierskiej w Zielonej Górze 1975 – 1987: adiunkt w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 1987 – 1991: docent w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 1991 – 1997: profesor nadzwyczajny w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 1997 – obecnie: profesor zwyczajny w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu
1984 – 1987: wicedyrektor Instytutu Cybernetyki Ekonomicznej 1987 – 1990: prodziekan Wydziału Planowania i Zarządzania 1990 – 1996: prorektor Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 1996 – 2002: rektor Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 1991 – obecnie: kierownik Katedry Ekonomii Matematycznej 2006 – obecnie: dziekan Wydziału Informatyki i Gospodarki Elektronicznej
Żonaty, ma dwóch synów.