wartość średnią, maksymalną, percentyl 75% i inne). + Stężenie zapachowecod [ouE/m3](przykład)ChlewniaGnojowica 46004041 28462492 65003387 53485444 95925814 42004673 49805099 55003276 24983854 39006079 22363688 40357400 29583140 31115138 thumb|150px|Zasada pobierania próbek „metodą płuca” thumb|150px|Zasada pobierania próbek z użyciem pływającej osłony thumb|150px|Pomiar stężenia zapachowego z użyciem olfaktometru TO7
Poniżej przedstawiono przykład oznaczeń wskaźnika emisji, wykonanych z udziałem grupy studentów ZUT w Szczecinie w jednej z dużych ferm tuczu (okres badań: wrzesień 2008).
Pobieranie próbek Próbki do pomiarów olfaktometrycznych pobierano w jednej z kilkunastu standardowych chlewni oraz z fragmentu powierzchni zbiornika gnojowicy. Próbki były pobierane do worków z folii Nalophan (PET), zgodnie z PN–EN 13725. Próbki powietrza wentylacyjnego z chlewni pobierano metodą płuca, mierząc równocześnie wielkość strumienia gazów. Do pobierania próbek znad powierzchni gnojowicy stosowano pływający kołpak, pod który wprowadzano znany strumień czystego powietrza. Po wielokrotnej wymianie powietrza pod kołpakiem ustala się stan dynamicznej równowagi (stałe stężenie odorantów, zależne od szybkości przepływu powietrza i szybkości uwalniania odorantów z powierzchni pod kołpakiem).