Jicchak Pundak (ur. 13 czerwca 1913 w Krakowie, zm. 27 sierpnia 2017Former IDF general Yitzhak Pundak dies at 104) – izraelski dowódca wojskowy w stopniu generała brygadiera (tat alluf), oficer dyplomowany Sił Obronnych Izraela, później polityk i dyplomata.
Młodość Pundak urodził się jako Icchak Fundik w Krakowie w ówczesnej Monarchii Austro-Węgierskiej. W 1933 wyemigrował do Mandatu Palestyny
Służba wojskowa W 1933 przyłączył się do żydowskiej organizacji paramilitarnej Hagana. Od 1945 był instruktorem w plutonie szkoleniowym dla dowódców polowych.
Podczas wojny o niepodległość w 1948 objął dowództwo nad 53 Batalionem Brygady Giwati. Dowodził obroną kibucu Niccanim (6-10 czerwca). W sierpniu objął dowództwo nad Brygadą Oded i wziął udział w operacji Jo’aw (15-22 października) i operacji Hiram (29-31 października).
W 1952 wyjechał do Francji, gdzie przeszedł szkolenie pancerne. Po powrocie do kraju, 22 grudnia 1953 objął dowództwo nad Korpusem Pancernym. Wraz ze swoimi współpracownikami stworzył nowoczesną koncepcję współpracy jednostek pancernych ze zmechanizowaną piechotą. 3 lutego 1954 został awansowany na stopień generała brygadiera. Został oskarżony o pewne zaniedbania i w dniu 26 lipca 1956 podał się do dymisji.