thumb|240px|Tablica pamiątkowa poświęcona Henrykowi Ostachowi na Domu Pszczelarza w Kamiannej Henryk Antoni Ostach (ur. 9 grudnia 1924 w Poznaniu, zm. 1 maja 2011 w Gorlicach) – polski duchowny rzymskokatolicki, doktor teologii, pszczelarz, prezes, a następnie prezes honorowy Polskiego Związku Pszczelarskiego, honorowy prezydent Federacji Europejskich Związków Pszczelarskich Apislawia, autor publikacji z zakresu pszczelarstwa, a także zbioru kazań rekolekcyjnych dla mężczyzn.
Życiorys Był synem Antoniego i Kazimiery z domu Donaj. Jego ojciec był uczestnikiem powstania wielkopolskiego i oficerem Wojska Polskiego, a matka uczestniczyła aktywnie w strajku szkolnym we Wrześni w 1906 r., przeciw nauce religii w języku niemieckim. Już w wieku 2 lat był sierotą, 7 marca 1925, zmarł jego ojciec, a 19 stycznia 1927 jego matka.
Uczył się w szkole podstawowej w Pisarzowicach koło Kępna, a od IV klasy w Jarocinie. W czasie II wojny światowej, w dniu 19 czerwca 1940, został wywieziony na roboty przymusowe do „kolonii” niemieckiej w Ratenau. Po zakończeniu wojny ukończył gimnazjum w Gostyniu i tam też wstąpił do Kongregacji Świętego Filipa Neri.