Hermann Henkel (ur. 1869 w Bielawie - zm. 26/27 października 1918) – niemiecki nauczyciel, propagator i działacz turystyczny z rejonu Gór Sowich.
W latach 1905–1918 był sekretarzem bielawskiego Towarzystwa Sowiogórskiego (Eulengebirgsverein Langenbielau), a w latach 1915–1917 kierował nim (oddział ten przeżywał wówczas swoją największą świetność - zrzeszał ponad 500 członków). We współpracy z innymi towarzystwami górskimi propagowano turystykę w Górach Sowich oraz przystosowywano ją dla potrzeb turystów poprzez znakowanie szlaków, budowę schronisk, miejsc wypoczynku i wież widokowych. Prowadzono także działalność wydawniczą.
Hermann Henkel aktywnie propagował także sporty zimowe - założył w Bielawie Klub Narciarski (Schneeschuh-Klub), który w 1912 przekształcił się w Towarzystwo Sportów Zimowych (Wintersportverein Langenbielau). W jego ramach organizował zawody narciarskie oraz wyznaczał tyczkami zimowe trasy górskie dla narciarzy.