Pierwszym proboszczem nowo powstałej parafii został ks. Andrzej Źlik, który przybył tu w marcu 1829 z Kozakowic. Jego przywitanie miało miejsce w Grodźcu, skąd członkowie parafii odprowadzili go do Starego Bielska. Duszpasterz zamieszkał na piętrze budynku plebanii. Na parterze obiektu mieściła się sala szkolna, jak również mieszkania jej nauczyciela oraz organisty. Szkoła została następnie przeniesiona do wybudowanego na jej potrzeby nowego gmachu.
Nabożeństwa w parafii prowadzono przeważnie w języku niemieckim, z racji wchodzenia w jej skład w znacznej większości wiernych narodowości niemieckiej. Polskojęzyczne nabożeństwa organizowane były co trzeci tydzień.
Funkcjonowanie parafii w XIX wieku Ksiądz Andrzej Źlik wyjechał ze Starego Bielska jesienią 1834 w związku z podjęciem pracy jako duszpasterz parafii w Cieszynie. Na stanowisku proboszcza zastąpił go ks. Johann Friedrich Gloxin, który 18 lutego 1835 przybył do Cieszyna, gdzie w budynku tamtejszej plebanii oczekiwali na niego członkowie starobielskiej parafii. Władał on już wówczas językiem polskim w stopniu podstawowym dzięki uczęszczaniu wcześniej do Gimnazjum w Cieszynie, a po zamieszkaniu w Starym Bielsku kontynuował naukę, w związku z czym w krótkim czasie posiadł możliwość prowadzenia odbywających się tu co trzecią niedzielę polskich nabożeństw.