Wzdłuż dłuższego boku kangi wyszyty jest pasek z przysłowiem w języku suahili, rzadziej również w języku arabskim lub komoryjskim. W Afryce Środkowej są one przeważnie w języku suahili lub lingala. W innych krajach, które produkują własne kangi, frazy pisane są w ich głównych językach. Na Madagaskarze kangi znane są jako lambasy, a widniejące na nich tradycyjne przysłowia to ohabolana. Są one również produkowane w Zambii i Malawi.
Przykłady niektórych zwrotów pojawiających się na kangach Na kangach mogą pojawiać się m.in. następujące jina: Majivuno hayafai. – Pycha nie popłaca. Wazazi ni dhahabu kuwatunza ni thawabu. – Rodzice są złotem, opiekowanie się nimi jest nagrodą. Sisi sote abiria dereva ni Mungu. – Wszyscy jesteśmy pasażerami, Bóg jest kierowcą. Naogopa simba na meno yake siogopi mtu kwa maneno yake. – Boję się lwa z ostrymi zębami, ale nie boję się człowieka ze słowami.
Zastosowanie Kangę można używać na wiele różnych sposobów w zależności od sytuacji. Może służyć jako część garderoby (najczęstsze zastosowanie), tj. spódnica, bluzka, sukienka, czy jako tobołek w drodze na targ. Odpowiednio zrolowana, stanowi wygodną podkładką pod ciężar niesiony na głowie.