Od 1900 w kościele rozpoczęto prowadzenie również nabożeństw niedzielnych. 1 lipca 1925 stał się świątynią nowo utworzonej, samodzielnej parafii w Szyborsicach, której proboszczem został ks. Pilz. W 1936 wieś włączono do Żar jako dzielnicę Zatorze. Proboszcz Pilz pełnił obowiązki duszpasterza parafii do 1945.
W 1948 w miejsce dotychczasowej utworzona została parafia polska, której proboszczem został ks. Jan Zajączkowski.
Ostatnia niemieckojęzyczna konfirmacja miała miejsce 4 czerwca 1950, a w Wigilię tego samego roku odbyło się ostatnie niemieckie nabożeństwo. Wierni narodowości niemieckiej zostali wysiedleni 2 stycznia 1951.
Od 1 stycznia 1977 parafia była administrowana przez proboszcza z parafii w Zielonej Górze, stan ten utrzymał się do 1 stycznia 1988, kiedy do Żar skierowano ks. Andrzeja Dyczka. Został on pierwszym powojennym proboszczem zamieszkałym na terenie miasta. Od 1 lutego 2003 do czasu swojej śmierci 26 grudnia 2025 stanowisko to pełnił ks. Andrzej Dębski. Z dniem 10 stycznia 2026 na proboszcza-administratora parafii mianowany został ks. Marcin Rayss.