Störmer, Fischmarkt 25 Rexin, Fischmarkt 31 Fritz Jansen & Sohn, Brabank
Liczba browarów w 1416 na Głównym Mieście - 378, na początku XV wieku w Gdańsku - 300, a według innych źródeł 370, na początku XVI wieku - ponad 400, 1691 – 70 browarów na przedmieściach, 1745 – 20 browarów w Gdańsku i 160 na przedmieściach, 1793–1806 – łącznie 34 browary, 1820 – 31 browarów, 1880 – 13 browarów, 1900 – 15 browarów,
1908 – 17 browarów, 1912 – 11 browarów, 1913 – 10 browarów, 1914 – 8 browarów, 1918 – 7 browarów, 1920 – 4 browary, 1929 – 3 browary, 1945 – 2 browary.
Browary Lista ułożona według lat kończenia produkcji. Baer, Hundegasse 6-7 (ul. Ogarna), okres funkcjonowania: 1790-1808 de Veer, Pfefferstadt 21-22 (ul. Korzenna), okres funkcjonowania: 1808 Readner, Pfefferstadt 36 (ul. Korzenna), okres funkcjonowania: 1808 Stürmer, Johannisgasse 67 (ul. Świętojańska), okres funkcjonowania: 1808 Störmer, Fischmarkt 25 (Targ Rybny), okres funkcjonowania: 1808 Rexin, Fischmarkt 31 (Targ Rybny), okres funkcjonowania: 1808 M. Jantzen, Ropergasse 20 (ul. Powroźnicza), okres funkcjonowania: -1808 Peters, Breitgasse 94 (ul. Szeroka), okres funkcjonowania: -1800-1810 C.F. Mroczek, Pfefferstadt 55Jarosław Włodarczyk: Piwowar z Gdańska (ul.