γ-Krystaliny Jest to rodzina białek monomerycznych i podobnie jak β-krystaliny, zbudowana z 4 motywów „klucza greckiego” zorganizowanych w dwie domeny. Genom ssaków zawiera siedem genów dla γ-krystalin. Geny γA, γB, γC, γD, γE oraz γF-krystalin są ze sobą blisko powiązane tworząc powtórzony tandemowo klaster i wykazując dużo podobieństwo sekwencji. Siódmy gen, γS-krystaliny, zlokalizowany jest na innym chromosomie i odbiega od pozostałych pod względem identyczności sekwencji nukleotydów, a co z tym związane – występują różnice w składzie aminokwasowym, głównie zlokalizowane na N- i C-końcu białka.
Geny γ-krystalin ulegają specyficznej ekspresji w soczewce oka ssaków, czas wzmożonej transkrypcji przypada na ostatni etap różnicowania komórek włókien soczewki. Pomimo iż w genomie człowieka występuje wszystkie sześć krystalin w klasterze (γA–γF), to tylko dwie z nich, γC i γD ulegają ekspresji na wysokim poziomie. Transkrypcja γA- i γB-krystaliny jest dużo niższa, natomiast γE- i γF-krystalina stanowią pseudogeny.