thumb|Adam Münchheimer, portret thumb|Nagrobek kompozytora na cmentarzu Powązkowskim w Warszawie Adam Münchheimer takżeoprócz niemieckiej pisowni nazwiska stosowano różne warianty polonizacji jego pisowni: Adam Minchejmernapis na nagrobku na cmentarzu Powązkowskim., Adam Minchheimer, Adam Münchejmer (ur. 23 grudnia 1830 w Warszawie, zm. 28 stycznia28 stycznia data śmierci na nagrobku kompozytora na cmentarzu Powązkowskim, spotykana w opracowaniach inna data śmierci – 27 stycznia 1904. 1904 tamże) – polski kompozytor, dyrygent, skrzypek, pedagog, dyrektor warszawskiej opery.
Życiorys Syn Marii i Karola Zygmunta, wnuk znanego grawera i pieczątkarza Abrahama Münchheimera, pochodził z rodziny związanej ze znaną Fabryką guzików, wyrobów pieczętarskich i metalowych. Uczeń J. Hornziela – skrzypce i A. Freyera w Warszawie oraz A.B. Marxa – kompozycja w Berlinie. Od 1850 skrzypek orkiestry, od 1858 dyrektor muzyczny, w latach 1864–91 dyrygent, a od 1872 - po śmierci Stanisława Moniuszki dyrektor Teatru Wielkiego w Warszawie. W latach 1861–1863 profesor w Instytucie Muzycznym i w Instytucie Aleksandryjsko-Maryjskim Wychowania Panien. Od 1890 dyrygent w Warszawskim Towarzystwie Muzycznym, w latach 1895–1902 dyrektor Szkoły Muzycznej.