Stardust Resort and Casino – w przeszłości stanowił hotel i kasyno, funkcjonujący przy bulwarze Las Vegas Strip w Winchester, w stanie Nevada. Obiekt został otwarty w 1958 roku, mimo że większość nowoczesnych elementów kompleksu (a w tym 32–piętrowa główna wieża hotelowa) powstało w 1991 roku.
Stardust został oficjalnie zamknięty 1 listopada 2006 o godzinie 24:00, po 48 latach działalności. 13 marca 2007 roku obiekt poddano implozji. Krótko po tym, na 25–hektarowym terenie zajmowanym przez Stardust, rozpoczęła się konstrukcja nowego kompleksu, Echelon Place. Jego budowa została jednak wstrzymana w 2008 roku.
Historia Inicjatorem budowy Stardust był Tony Cornero, który jednak zmarł w 1955 roku, zanim projekt został skompletowany. Budynek został wtedy wykupiony przez , przyrodniego brata twórcy imperium kosmetycznego Max Factora, Sr. John Factor oddał Stardust w dzierżawę korporacji kierowanej przez Moe Dalitza.