Systematyka Rodzina w przeszłości była szeroko ujmowana, obejmując około dziesięć rodzajów silnie wyspecjalizowanych roślin pasożytniczych. Silna redukcja organów skutkująca podobieństwem tych roślin oraz słabo poznana biologia były powodem długiego, łącznego traktowania tej grupy taksonów. Dopiero analizy molekularne wykazały, że w istocie cała grupa składa się z kilku niespokrewnionych linii ewolucyjnych. Grupy opisywane jako plemiona (ew. wyodrębniane jako rodziny, ale łączone w jednym rzędzie bukietnicowców (Rafflesiales) – jak w systemie Tahtajana z 1997) klasyfikowane są obecnie (system APG IV z 2016) następująco: do rodziny bukietnicowatych (Rafflesiaceae sensu stricto) włączane są tylko trzy rodzaje bezpośrednio spokrewnione, do rodziny morzyczystkowatych (Cytinaceae) z rzędu ślazowców (Malvales) przeniesiono rodzaje: morzyczystek (Cytinus) i Bdallophytum, do rodziny Apodanthaceae o niejasnej pozycji systematycznej, prawdopodobnie z rzędu ślazowców lub dyniowców (Cucurbitales), włącza się rodzaje: Apodanthes i Pilostyles, rodzaj Mitrastema wyodrębniany jest w monotypową rodzinę Mitrastemonaceae w obrębie rzędu wrzosowców (Ericales).