Od 1953 był profesorem Uniwersytetu Warszawskiego.
Od 1953 organizator i wieloletni kierownik działu etnografii, następnie Zakładu Etnografii Polskiej i Powszechnej Polskiej Akademii Nauk. Od 1958 redaktor Etnografii Polskiej i Polskiego Atlasu Etnograficznego. W latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych zorganizował i prowadził polsko-mongolską ekspedycję badawczą.
Profesor Dynowski przeszedł na emeryturę w końcu lat 70. Prowadzenie Katedry przejęła jego uczennica Zofia Sokolewicz.
Pochowany na Cmentarzu Prawosławnym na Woli (kwatera 69-1-6).
Ordery i odznaczenia
Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski Medal 10-lecia Polski Ludowej (19 stycznia 1955)Lista osób odznaczonych "Medalem 10-lecia Polski Ludowej" () - Uchwała Rady Państwa z dnia 19 stycznia 1955 r. nr 0/201 - na wniosek Ministra Szkolnictwa Wyższego. Order Cyryla i Metodego I klasy (Bułgaria) Order Gwiazdy Polarnej (Mongolia)„Życie Warszawy”, nr 181 z 6 sierpnia 1986, s. 12 (nekrologi)
Upamiętnienie W 2006 studenci i absolwenci Instytutu Etnologii i Antropologii Kulturowej Uniwersytetu Warszawskiego założyli Stowarzyszenie „Pracownia Etnograficzna” im.