W okresie przedwojennym ulica nosiła nazwę Schlossstrasse. W tym czasie w rejonie ulicy 1 Maja i ulicy Fitznerów przebiegała granica pomiędzy historycznymi gminami Siemianowice i Huta Laura. W okresie międzywojennym ulica nosiła nazwę księdza Hugona Stabika. Obecna ulica 1 Maja nosiła również nazwy: ulica Zamkowa i ulica Lipowa. W okresie Polski Ludowej ulica ta nosiła już swoją obecną nazwę.
W latach 2009–2010 przebudowano skrzyżowanie ulic: 1 Maja, Śląskiej, Powstańców i Fitznerów. W ramach prac powstało rondo Maciej o średnicy 35 m. Wraz z tym przebudowano chodniki, powstało nowe oświetlenie, a także przebudowano cztery przejścia dla pieszych. W 2014 roku przy ulicy 1 Maja mieszkało łącznie 249 osób.
Obiekty historyczne i zabytkowe thumb|Budynek Katolickiego Liceum Ogólnokształcącego (ul. 1 Maja 1/1a) thumb|Kamienice (ul. 1 Maja 10, 12 i 14) thumb|Zabytkowa willa (ul. 1 Maja 5)
Przy ulicy 1 Maja znajdują się następujące historyczne i zabytkowe obiekty: Budynek Liceum Katolickiego (ul. 1 Maja 1/1a) – budynek dawnej, sześcioklasowej szkoły ludowej z mieszkaniami dla nauczycieli;