Agnes Luise Wilhelmine Pockels (ur. 14 lutego 1862 w Wenecji, zm. 21 listopada 1935 w Brunszwiku) – niemiecka fizykochemiczka samouk, pionierka badań nad zjawiskami na powierzchni cieczy.
Życiorys Agnes Pockels urodziła się w 1862 roku w Wenecji, gdzie stacjonował jej ojciec, Theodor Pockels, oficer armii austriackiejW 1862 Wenecja należała do Austrii, wojska austriackie opuściły Wenecję dopiero w 1866 po III wojnie o niepodległość Włoch.. W 1865 roku przyszedł tam na świat jej brat Friedrich (Fritz) Pockels, późniejszy fizyk niemiecki zajmujący się optyką, odkrywca efektu Pockelsa.
W 1871 roku rodzina przeniosła się do Brunszwiku i tam Agnes uczęszczała w latach 1872–1877 do miejskiej szkoły średniej dla dziewcząt – była to jedyna w jej życiu formalna edukacja. W Niemczech uniwersytety nie przyjmowały wówczas kobiet, gdy zaś pojawiła się już taka możliwość, na studia Agnes nie wyrazili zgody jej rodzice. Dostęp do podręczników akademickich i literatury naukowej uzyskała dopiero w 1883 roku, kiedy to studia fizyczne rozpoczął Fritz.