Właściwości olejku Olejki otrzymywane metodą destylacji są cieczami o jasnożółtym zabarwieniu i charakterystycznym zapachu kwiatów lawendy, z lekką nutą kamforową. Temperatura wrzenia wynosi 74 – 75 °C. Olejki stałe (konkret) mają wyraźne zabarwienie brunatnoczerwone, pochodzące od karotenowców; próby ich usunięcia prowadzą do niekorzystnych zmian zapachu.
+ Właściwości olejków lawandynowychWłaściwość Olejki importowane, analizowanew lab. f. Fritzesche Brothers Olejki destylowane pod nadzorem Guenthera (1936, pogoda sprzyjająca uprawie) gęstość wzgl. wody d15/150,886 – 0,8960,892 – 0,896 skręcalność αD-2°53' do -5°26'-4°11' do -5°15' współczynnik załamania światła nD1,4616 – 1,4640 1,4617 – 1,4631 zawartość linalolu * 45,2 – 51,0% zawartość estrów w przeliczeniuna octan linalilu 19,6 – 26,1%22,8 – 26,4% rozpuszczalność w alkoholu etylowym 70° 1 obj. / 2 – 2,5 obj. alkoholu1 obj. / ≥ 2 obj. alkoholu (w jednym przypadku 1,5 – 2 obj.)
Zastosowania Olejek lawandynowy jest stosowany do perfumowania mydeł. Olejek stały, po jego odbarwieniu, mógłby znaleźć zastosowanie w perfumiarstwie jako środek zapachowy i utrwalający.