Mauro Pastor, właśc. Mauro Rodrigues dos Santos (ur. 20 października 1952 w Pradópolis) – piłkarz i trener brazylijski, występujący podczas kariery na pozycji obrońcy.
Kariera klubowa Karierę piłkarską Mauro Pastor rozpoczął w klubie ESAU Pradópolis w 1972 roku. W 1974 krótko grał w Juventusie Guariba, skąd przeszedł do Ferroviárii Araraquara. W latach 1979–1984 występował w SC Internacional.
W lidze brazylijskiej zadebiutował 23 września 1979 w zremisowanym 0-0 meczu z Athletico Paranaense. Z Internacionalem zdobył mistrzostwo Brazylii w 1979 oraz trzykrotnie mistrzostwo stanu Rio Grande do Sul – Campeonato Gaúcho w 1981, 1982 i 1983.
Również w Internacionalu 1 kwietnia 1984 w przegranym 0-2 meczu z CR Flamengo Mauro Pastor wystąpił po raz ostatni w lidze brazylijskiej. Ogółem w latach 1979–1984 wystąpił w lidze w 94 meczach, w których strzelił 3 bramki. W 1984 krótko Mauro Pastor występował w Colorado Kurytyba, po czym wrócił do Ferroviárii, w której zakończył karierę w 1988 roku .
Kariera reprezentacyjna W reprezentacji Brazylii Mauro Pastor zadebiutował 8 czerwca 1980 w wygranym 2-0 towarzyskim meczu z reprezentacją Meksyku.