Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 1960/61 AS Cherbourg
Division 2 26 5 1961/62 AS Cherbourg
Division 2 33 7 1962/63 AS Cherbourg
Division 2 28 4 1963/64 FC Nantes
Division 1 32 11 1964/65 FC Nantes
Division 1 32 24 1965/66 FC Nantes
Division 1 30 14 1966/67 FC Nantes
Division 1 31 12 1967/68 FC Nantes
Division 1 31 12 1968/69 Girondins Bordeaux
Division 1 31 14 1969/70 Girondins Bordeaux
Division 1 29 4 1970/71 Red Star 93
Division 1 34 5 1971/72 Red Star 93
Division 1 26 1 1972/73 Red Star 93
Division 1 26 1
Kariera reprezentacyjna W reprezentacji Francji Simon zadebiutował 24 marca 1965 roku w przegranym 1:2 towarzyskim meczu z Austrią. W 1966 roku został powołany do kadry na mistrzostwa świata w Anglii. Na tym turnieju rozegrał dwa mecze: z Urugwaju (1:2) i z Anglią (0:2). Od 1965 do 1969 roku rozegrał w kadrze narodowej 15 meczów i strzelił w nich 1 gola.