Praktykę wodoleczniczą w Cieplicach prowadził "fizyk", czyli lekarz okręgowy z Jeleniej Góry. W latach 1591–1605 był nim znany już wówczas śląski przyrodnik Caspar Schwenckfeld (1563-1609). W 1607 r. opublikował on - jako swoją ostatnią pracę - informator o Cieplicach, występujących tu źródłach termalnych i ich właściwościach leczniczych, a także o przyrodzie okolicyMirosław Syniawa, Rafał Syniawa: Śląski Pliniusz [w:] "Przyroda Górnego Śląska" nr 19, wiosna 2000, s. 14-15.
Do tutejszych wód leczniczych zjeżdżało wielu znanych ludzi, m.in.: John Quincy Adams (późniejszy prezydent Stanów Zjednoczonych), Johann Wolfgang von Goethe, królowa polska Marysieńka (1687), księżna Izabela Czartoryska, książę Stanisław Poniatowski (bratanek króla), Józef Wybicki, Hugo Kołłątaj.
17 czerwca 1847 r. do Cieplic przybył wraz z żoną Roman Zamorski, polski poeta romantyczny i folklorysta. Przebywali oni pod Karkonoszami do końca miesiąca. W sierpniu 1847 r. poeci Wincenty Pol i Kornel Ujejski spotkali się tu z czeskim przyrodnikiem i fizjologiem Janem Purkynim, co dziś upamiętnia granitowy głaz z okolicznościową tablicą na skraju Parku Norweskiego. Od 9 do 16 czerwca 1848 r. przebywał tu chory już na gruźlicę Juliusz Słowacki, który przybył tu z Wrocławia w towarzystwie publicystki i pisarki Zofii Mielęckiej.