Orkiestra Filharmonii Poznańskiej grała pod batutą takich dyrygentów jak Andrzej Boreyko, Christopher Hogwood, Zdeněk Mácal, Sir Neville Marriner, Paul McCreesh, Krzysztof Penderecki, Jérémie Rhorer, Stanisław Skrowaczewski i Antoni Wit. Występowali z nią tacy soliści jak m.in. Martha Argerich, Piotr Beczała, Rafał Blechacz, Augustin Hadelich, Ida Haendel, Konstanty Andrzej Kulka, Witold Małcużyński, Midori, Sabine Meyer, Dawid i Igor Ojstrachowie, Ewa Podleś, Maurizio Pollini, Światosław Richter, Mścisław Rostropowicz, Artur Rubinstein, Gil Shaham, Wanda Wiłkomirska, Pretty Yende, Narciso Yepes, Christian Zacharias i Krystian Zimerman.
Orkiestra towarzyszyła uczestnikom pierwszego powojennego Konkursu Chopinowskiego w Warszawie w 1949 roku, a od 1952 roku towarzyszy finalistom kolejnych edycji Międzynarodowego Konkursu Skrzypcowego im. Henryka Wieniawskiego w Poznaniu,
Dorobek fonograficzny Dorobek fonograficzny Orkiestry Filharmonii Poznańskiej obejmuje nagrania muzyki symfonicznej, operowej i baletowej, przygotowywane dla radia i telewizji oraz wydawane na płytach CD i LP, które ukazały się m.in. nakładem wytwórni cpo, DUX, Harmonia Mundi, Naxos i Polskie Nagrania.