Od roku 2002 do roku 2007 Roomet Jakapi był zatrudniony na politechnice w Tallinnie, gdzie cieszył się opinią wspaniałego wykładowcyForum Wykładowcy politechniki w Tallinnie .. Po uzyskaniu stopnia naukowego objął posadę pracownika na wydziale filozoficznym Uniwersytetu w Tartu. Pełni funkcje redaktora naczelnego czasopisma Studia Philosophica Estonica. Pod kierunkiem Jakapi’ego obroniono na Uniwersytecie Tartuskim kilka dysertacji. Uczniowie są zdania, że
Zajmuje się filozofią społeczną oraz dziejami filozofii nowożytnej, skupiając się na badaniu nad filozofią G. Berkeleya. Wyniki swoich badań publikuje przeważnie w czasopismach anglojęzycznych. Uczestniczy w konferencjach naukowych, prowadzonych przez Międzynarodowe Towarzystwo Berkeleyowskie. W swojej pracy doktorskiej, następnie zaś w kilku artykułachJakapi, Roomet (2002) Emotive meaning and Christian mysteries in Berkeley’s „Alciphron”, British Journal for the History of Philosophy, 10: 3, 401 – 411.Williford, Kenneth and Jakapi, Roomet (2009) Berkeley’s Theory of Meaning in Alciphron VII, British Journal for the History of Philosophy, 17: 1, 99 – 118. zaproponował nowe podejście do berkeleyowskiej koncepcji języka i znaczenia, poddając krytyce poglądy słynnych berkeleyoznawców Bertila Belfrage’go i Davida Bermana.