Jerzy (Georg) Herz (ur. ?, zm. 1623 w KozielicachE. Rymar, Rodowód książąt pomorskich, s. 442.) – prawdopodobny, naturalny syn Jerzego I, księcia pomorskiego.
Pochodzenie Jego pochodzenie do dziś w genealogii nie jest wyjaśnione. Jerzy znany jest z rękopisów J.B. Steinbrücka, które w późniejszym czasie doczekały się wydania (H. Moderow). Według autora Jerzy (Georg) Herz był naturalnym synem Jerzego I, księcia pomorskiego i zarazem pierwszym ewangelickim pastorem i kaznodzieją w Ryszewku koło Pyrzyc. Za nieetyczne zachowanie został w późniejszym czasie (1590) przeniesiony do parafii w Kozielicach. Tamże popadł w alkoholizm, wielokrotnie karany przez władze kościelne za nadużywanie alkoholu i zaniedbywanie pracy duszpasterskiejJ.W. Szymański, Książęcy ród Gryfitów, s. 244.. E. Rymar, genealog podważa informacje J.B. Steinbrücka, z uwagi na okres życia Jerzego Herza i osiągniętego przez tegoż wieku, w chwili śmierci.
Genealogia Hipoteza 1, według J. B. Steinbrücka
Bogusław Xur. 28 lub 29 V 1454zm. 5 X 1523 Anna Jagiellonkaur. 12 III 1476 zm. 12 VIII 1503 NNur. ? zm. ? NNur. ? zm. ? Jerzy I pomorskiur. 11 IV 1493 zm. na przeł. 9/10 V 1531 NN (konkubina)ur. ? zm. ?