Jürgen Haase (ur. 19 stycznia 1945 we Friedersdorfie, obecnie część Rückersdorfu) – niemiecki lekkoatleta reprezentujący NRD, specjalista biegów długodystansowych, dwukrotny mistrz Europy.
Zwyciężył w biegach na 1500 metrów i 3000 metrów podczas pierwszych europejskich igrzysk juniorów w 1964 w Warszawie. Od 1965 trenował według metody Arthura Lydiarda, która nie była jeszcze popularna w Europie.
Na mistrzostwach Europy w 1966 w Budapeszcie zwyciężył w biegu na 10 000 metrów, a w biegu na 5000 metrów zajął 11. miejsce. Na mistrzostwach tych, za namową swego kolegi z reprezentacji Jürgena Maya, który ofiarował mu 500 dolarów, wystąpił w biegu na 10 000 metrów nie w butach Adidasa, lecz Pumy. Wywołało to polityczny skandal, który zakończył się dożywotnią dyskwalifikacją Maya (uciekł w 1967 do RFN); Haase został ułaskawiony.
21 lipca 1968 w Leningradzie ustanowił rekord Europy na 10 000 metrów czasem 28:04,4. Wystąpił na igrzyskach olimpijskich w 1968 w Meksyku, gdzie zajął 15. miejsce w biegu na 10 000 m. Ponownie zwyciężył na tym dystansie na mistrzostwach Europy w 1969 w Atenach.