Jiří Holík (ur. 9 lipca 1944 w mieście Německý Brod) – czeski hokeista reprezentujący Czechosłowację, grający na pozycji lewoskrzydłowego, wielokrotny medalista zimowych igrzysk olimpijskich, mistrzostw świata i mistrzostw Europy.
Kariera reprezentacyjna Przez wiele lat występował w reprezentacji Czechosłowacji w hokeju na lodzie. Zdobył z nią dwa srebrne medale olimpijskie w Grenoble (1968) i Innsbrucku (1976) oraz dwa brązowe w Innsbrucku (1964) i Sapporo (1972).
Był mistrzem świata w 1972, 1976 i 1977, wicemistrzem w 1965, 1966, 1971, 1974 i 1975 oraz brązowym medalistą w 1969, 1970 i 1973.
Jest światowym rekordzistą pod względem liczby zdobytych medali olimpijskich (cztery, wraz z nim Rosjanie Igor Krawczuk i Władisław Trietjak).
Jest rekordzistą występów w reprezentacji Czechosłowacji – 319 meczów.
Jego starszy brat Jaroslav był również znanym hokeistą, mistrzem świata i brązowym medalistą olimpijskim. Obaj bracia zwykle grali w jednej trójce ataku.