Livre de chasse (pol. Księga łowów) – średniowieczny traktat łowiecki, wielokrotnie kopiowany i parafrazowany bestseller; wersja elektroniczna artykułu: ; pełna wersja dostępna na stronie autorki: Gaston Phoebus’s incomparable 14th century hunting manual at the Morgan Library (ang.) [dostęp 2012-02-28].; jednocześnie utwór dydaktyczny i nowatorski poradnik weterynaryjny dla hodowców psów myśliwskich.
Księga była jednym z kilku średniowiecznych podręczników podstaw sztuki łowieckiej (ars venandi) napisanych w języku starofrancuskim. Dzieło autorstwa pirenejskiego arystokraty Gastona III, hrabiego Foix i wicehrabiego Béarn zwanego Febusem, powstało w latach 1387–1389 i zostało zadedykowane przyjacielowi autora i towarzyszowi jego polowań, księciu Burgundii Filipowi Śmiałemu.
Tytuł Utwór obecnie znany jest jako Livre de chasse. W średniowieczu i w okresie nowożytnym był określany najczęściej mianem Le livre de la chasce que fist le comte Phébus de Foys et seigneur de BéarnRękopis Ms. 367 z kolekcji księcia Aumale, przechowywany w Bibliothèque et archives du château de Chantilly (XV w.); zob. np. , , [dostęp 2012-02-28]. i Le Livre de chasse, que fist le comte Febus de Foys, seigneur de BearnRękopis Ms. fr. 619 z Bibliothèque nationale de France (4 ćw. XIV w.), zob. np. ;