Twórczość Jerzy Dąbrowski uprawiał małe formy literackie. Na antenie Polskiego Radia opublikował ponad 6000 wierszy, skeczy, piosenek, komentarzy, teatrzyków satyrycznych („Wujcio Partaczunio”, „Dwaj elokwentni bracia”, sylwestrowe szopki polityczne) oraz słynnych cotygodniowych felietonów „To był tydzień” i „Z prywatnej teczki” w niedościgłej interpretacji Jerzego Rosołowskiego. Wiersze Jerzego Dąbrowskiego na radiowej antenie czytali Daniel Olbrychski, Mieczysław Pawlikowski, Henryk Borowski, Wiktor Zborowski, Ewa Dałkowska, Andrzej Stockinger i Piotr Lorenc.
Napisał teksty do ponad 200 piosenek nagranych i wykonywanych przez czołowych artystów polskiej estrady (Anna Jantar, Krzysztof Krawczyk, Elżbieta Jodłowska, Krystyna Giżowska, Stanisław Wenglorz, grupa Vox, Izabela Trojanowska, Hanna Banaszak, Felicjan Andrzejczak). Piosenki te zajmowały pierwsze miejsca na radiowej liście przebojów I programu PR. m.in.: „Życia mała garść” (Krzysztof Krawczyk); „Ktoś między nami” (Anna Jantar i Zbigniew Hołdys), „Pozwolił nam los” (Anna Jantar i Bogusław Mec);