Instytut Inżynierii Technicznej (IIT) - jeden z instytutów Państwowej Wyższej Szkoły Techniczno-Ekonomicznej im. ks. Bronisława Markiewicza w Jarosławiu (PWSTE). Prowadzi 7 semestralne, stacjonarne i niestacjonarne, studia inżynierskie na kierunkach: Informatyka, Geodezja i Kartografia, Budownictwo oraz Elektronika i Telekomunikacja.
Historia Instytut wywodzi się z Zakładu Informatyki, jaki utworzono w 1998 z chwilą powołania PWSTE. Zakład początkowo prowadził przedmioty informatyczne w ramach innych kierunków, a dopiero od 2001 studia licencjackie z przedmiotu informatyka stosowana. Doprowadziło to do powołania w 2002 przez senat PWSTE Instytutu Informatyki. Pierwszym dyrektorem Instytutu Informatki zostaje dr hab. inż. Waldemar Wójcik. Od roku akademickiego 2006/2007 rozpoczęto kształcenie studentów na poziomie inżynierskim. 1 września 2007 stanowisko dyrektora obejmuje prof. nzw. dr hab. inż. Franciszek Grabowski. W roku akademickim 2007/2008 uruchomiono kierunek geodezja i kartografia, a w roku następnym kierunek budownictwo. W lutym 2008 senat PWSTE powołuje Instytut w obecnej formie. W czerwcu Dyrektorem Instytutu zostaje doc. dr Dorota Dejniak. W roku akademickim 2011/2012 rozpoczęto kształcenie na kierunku Elektronika i Telekomunikacja.