Edward Szłyk (ur. 11 lutego 1951 roku w Wołkowysku) – polski chemik, profesor chemii analitycznej i chemii nieorganicznej.
Życiorys Ukończył IV Liceum Ogólnokształcące im. Tadeusza Kościuszki w Toruniu w 1969 roku. Następnie podjął studia chemiczne w zakresie chemii organicznej na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu, które ukończył w roku 1974. Osiem lat później uzyskał stopień doktora za pracę pt. Badanie procesu technicznej dehydratacji soli Ni (II) i Zn (II) z sześciometylenoczteroaminą. W 1994 roku obronił pracę habilitacyjną zatytułowaną Badanie kompleksów Co (II), Ni (II), Zn (II) i Pd (II) z adeniną i adenozyną. W 2003 roku uzyskał tytuł profesora nauk chemicznych.
Jest członkiem PTCh i programu COST/D 1 Management Committee. Odbywał staże naukowe na Florydzie (1987-1988), w Holandii (1992) i Kopenhadze (1994, 1995, 1996, 1997, 1998). Pełnił funkcję prodziekana ds. nauki Wydziału Chemii UMK. Od 2000 jest kierownikiem Katedry Chemii Analitycznej i Spektroskopii Stosowanej.