należała do tych nielicznych artystów kanadyjskich, których twórczość odzwierciedlała ich przekonania polityczne, w jej przypadku lewicowe (obraz Petroushka, 1937).
Podczas II wojny światowej Clark dostała z National Gallery of Canada zlecenie na malarski zapis działalności oddziałów kobiecych w ramach kanadyjskich sił zbrojnych.
Między 1951 a 1956 brała udział w wielu wystawach zbiorowych; miała też cztery duże wystawy indywidualne: w New Laing Gallery (1959), University of Toronto (1952), MacDonald College przy McGill University (1956) i w centrum studenckim Hart House przy University of Toronto (1956). W 1974 w Arts and Letters Club w Toronto Clark miała wspólną wystawę z synem Benedyktem. W ramach wystawy eksponowany był jej autoportret, Myself, zakupiony potem przez National Gallery of Canada. Obraz ten znalazł się następnie na zorganizowanej w 1975 przez National Gallery wystawie „Canadian Painting in the Thirties” uświetniając okładkę towarzyszącego wystawie katalogu, co stanowiło uznanie pozycji Paraskevy Clark w historii sztuki kanadyjskiej. W 1976 National Gallery nabyła najbardziej cenione dzieło artystki, Petroushka.