Geiger Tube Telescopes) detektor cząstek promieniowania uwięzionego (ang. Trapped Radiation Detector) detektor planetoid i meteoroidów (ang. Asteroid/ Meteoroid Detector – Sisyphus) detektor meteoroidów (ang. Meteoroid Detector) fotometr ultrafioletu (ang. Ultraviolet Photometer) fotopolarymetr obrazujący (ang. Imaging Photopolarimeter) radiometr podczerwieni (ang. Infrared Radiometer)
Przebieg misji Największe zbliżenie do Jowisza nastąpiło 3 grudnia 1974 roku. Sonda przeleciała w odległości 42 760 km od powierzchni chmur Jowisza, dokonując pierwszych obserwacji regionów okołobiegunowych tej planety, fotografując Wielką Czerwoną Plamę oraz mierząc masę księżyca Kallisto.
Pole grawitacyjne Jowisza wykorzystano do skierowania sondy w kierunku Saturna. Pioneer 11 zbliżył się do tej planety 1 września 1979 roku na odległość 20 900 km od jej widocznej powierzchni chmur. Podczas tego przelotu sonda dokonała pomiarów magnetosfery planety, odkryła pierścienie F i G, księżyc EpimeteuszObecność tego księżyca była podejrzewana na podstawie obserwacji teleskopowych wykonanych w 1966 roku, ale pozostawała niepotwierdzona. oraz określiła temperaturę panującą na Tytanie.