Jan Józef Cząstka (ur. 13 sierpnia 1899 w Krościenku Niżnym, zm. 1 grudnia 1990 w Krakowie) – polski inżynier, nauczyciel akademicki, wykładowca Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie, Honorowy Obywatel miasta Krosna.
Życiorys Po złożeniu w 1916 egzaminu dojrzałości w Państwowej Szkole Realnej w KrośnieKopernikański Słownik Biograficzny [dostęp 2026-05-27]., został powołany do armii austro-węgierskiej. Walczył na froncie włoskim I wojny światowej, a po jej zakończeniu jako ochotnik Wojska Polskiego w wojnach polsko-ukraińskiej i polsko-bolszewickiej. Mianowany podporucznikiem ze starszeństwem z dniem 1 czerwca 1923 w korpusie oficerów piechoty. W 1934 pozostawał w ewidencji Powiatowej Komendy Uzupełnień w Sanoku z przydziałem mobilizacyjnym do 5 pułku Strzelców Podhalańskich w PrzemyśluRocznik oficerski rezerw 1934, s. 42, 580..