Od spodu skrzydła widoczne matowobrązowe lotki pierwszo- i drugorzędowe oraz rdzawobrązowe pokrywy. Ogon z szeroką kremowobiałą końcówką i czarną nasadę. Tęczówka żółtawobiała. Obrączka oczna czerwonofioletowa. Dziób z różowawobiałym końcem i czerwonofioletową nasadą. Nogi i skoki szarofioletowe. Dorosła samica ubarwiona podobnie do samca, ale szyja i pierś matowe, czerwonofioletowe.
Osobniki młodociane przeważnie bardziej brązowe niż dorosłe, ze słabiej widocznym wzorem na szyi. Głowa, szyja i spód ciała szarobrązowe. Pokrywy skrzydłowe i lotki trzeciorzędowe brązowe. Barkówki i pokrywy skrzydłowe ze rdzawopłowymi krawędziami. Ogon krótszy niż u dorosłych osobników.
Wymiary średnie Długość całkowita 370–380 mm, skrzydło 215–226 mm, ogon 150–153 mm, dziób 17–21 mm, skok 24 mm, rozpiętość skrzydeł 62–67 cm. Masa ciała 350–450 g.
Występowanie Środowisko Gatunek związany przede wszystkim z makaronezyjskimi lasami wawrzynolistnymi. W okresie lęgowym zawsze wybiera strome, skaliste zbocza.
Zasięg występowania Gołąb laurowy jest endemitem i występuje tylko na czterech wyspach archipelagu Wysp Kanaryjskich: La Palmie, La Gomerze, Teneryfie i El Hierro. W 2. dekadzie XXI wieku z powodzeniem reintrodukowano go na Gran Canarię.