Nikos Panajotu (gr. Νίκος Παναγιώτου, ur. 16 grudnia 1970 w Famaguście) – cypryjski piłkarz grający na pozycji bramkarza. Rozegrał 74 mecze w reprezentacji Cypru.
Kariera klubowa Karierę piłkarską Panajotu rozpoczął w klubie Anorthosis Famagusta. W 1987 roku zadebiutował w jego barwach w pierwszej lidze cypryjskiej, jednak podstawowym zawodnikiem Anorthosisu stał się dopiero w sezonie 1993/1994. W zespole Anorthosisu Panayiotou występował do końca sezonu 2003/2004. W klubie tym rozegrał 293 mecze i zdobył w nich 1 gola (w sezonie 1997/1998). Wraz z Anorthosisem wywalczył pięć tytułów mistrza Cypru w sezonach 1994/1995, 1996/1997, 1997/1998, 1998/1999 i 1999/2000. Trzykrotnie zdobył też Puchar Cypru (w latach 1998, 2002, 2003) oraz czterokrotnie Superpuchar Cypru (1995, 1998, 1999, 2000).
W 2004 roku Panajotu odszedł z Anorthosisu do innego pierwszoligowego klubu, AEK Larnaka. Grał w nim w sezonie 2004/2005. W sezonie 2005/2006 Cypryjczyk grał w Grecji, w trzecioligowym Panachaiki GE.