OCCAR zarządza budżetem zamówień w dziedzinie uzbrojenia na poziomie 40 mld euro i rocznym budżetem operacyjnym w wysokości 3 mld euro. Najwyższą władzą zarządczą OCCAR jest rada nadzorcza, która składa się z ministrów obrony państw członkowskich organizacji. Od 1 marca 2017 r. na czele OCCAR stoi Hiszpan Arturo Alfonso-Meiriño. Nowy dyrektor OCCAR pełnił dotychczas funkcję generała majora Hiszpańskich Sił Powietrznych oraz zastępcy Krajowego Dyrektora ds. Uzbrojenia odpowiedzialnego za stosunki międzynarodowe w hiszpańskim resorcie obrony. Zastąpił Brytyjczyka Tima Rowntree urzędującego od 1 marca 2013 r. Rowntree wcześniej pracował w brytyjskiej agencji odpowiedzialnej za dostawy uzbrojenia i sprzętu wojskowego dla armii brytyjskiej (Defence Equipment and Support). Wcześniej administracją wykonawczą OCCAR kierował Francuz Patryk Bellouard. Jego mandat skończył się w lutym 2013 r.