W tym samym roku w Dortmundzie zdobył tytuł mistrza świata, którym zakończył swoją sportową karierę.
Oprócz złotych medali igrzysk olimpijskich i mistrzostw świata, ma również w swoim dorobku brązowy medal mistrzostw świata i trzy brązowe i dwa srebrne medale mistrzostw Europy oraz 8 tytułów mistrza Niemiec.
Po zakończeniu kariery próbował swoich sił jako piosenkarz (niem: Schlagersänger) i aktor. W latach 1974–1981 roku był trenerem reprezentacji RFN łyżwiarzy figurowych. Kiedy w 1979 roku słynny niemiecki napastnik Bayernu Monachium, Gerd Müller wyjechał do Stanów Zjednoczonych kontynuować karierę piłkarską, Schnelldorfer przejął po nim sklep sportowy i wkrótce otworzył kolejne sportowe sklepyKarl-Walter Reinhardt: 1000 olimpijczyków, s.270.
Życie prywatne Manfred Schnelldorfer obecnie mieszka w Monachium i jest właścicielem sklepów sportowych. Żonaty, dwoje dzieci.