I Liceum Ogólnokształcące im. Bohaterów Grunwaldu w Pasłęku – szkoła ponadpodstawowa. Formalnie jako liceum funkcjonuje od 1 września 1948 r.
Budynek mieści trzy szkoły ponadpodstawowe: liceum ogólnokształcące, technikum oraz branżową szkołę I stopnia – stąd nazwa jednostkowa Zespół Szkół w Pasłęku.
Kalendarium wydarzeń (1947–2017)Monografia szkoły, opr. zbiorowe, Elbląg 2017 1922/1923 – budowa szkoły niemieckiej przy ul. św. Jerzego w Prueßisch Holland jako zreformowanego gimnazjum realnego (Städtische Realschule).
1925 – uznanie szkoły przez władze niemieckie za wyższy zakład naukowy (Lehranstalt) i nadanie jej imienia St. Georgenschule. Oficjalnie była to wyższa szkoła realna z językiem francuskim i dowolnym językiem łacińskim. Pierwszym dyrektorem szkoły był pan Köhler, a do 1927 r. uczyło się tu średnio od 100 do 170 uczniów.
1941 – zakończono rozbudowę szkoły wraz z salą gimnastyczną; w tym samym roku odbyła się pierwsza matura.
1945 – zniszczenie budynku szkoły w toku działań wojennych.
11 II 1946 – działalność rozpoczyna Prywatne Gimnazjum dla Dorosłych. Przybyły z Kresów Jan Łozowski rozpoczyna organizowanie pierwszej szkoły średniej w Pasłęku.