Horst Ehrmantraut (ur. 11 grudnia 1955 w Einöd) – niemiecki piłkarz występujący na pozycji obrońcy. Trener piłkarski.
Kariera piłkarska Ehrmantraut karierę rozpoczął jako junior w zespole SpVgg Einöd. W 1975 roku trafił do drugoligowego zespołu FC Homburg, gdzie spędził cztery lata. W 1979 roku przeszedł do pierwszoligowego Eintrachtu Frankfurt. W Bundeslidze zadebiutował 17 listopada 1979 roku w przegranym 0:1 meczu z VfL Bochum. W 1980 roku zdobył z zespołem Puchar UEFA.
W tym samym roku Ehrmantraut odszedł do Herthy BSC, grającej w 2. Bundeslidze. W 1982 roku awansował z nią do Bundesligi. 1 października 1982 roku w zremisowanym 3:3 spotkaniu z Bayerem 04 Leverkusen strzelił swojego jedynego gola w tej lidze. W 1983 roku spadł z klubem do 2. Bundesligi. Graczem Herthy był jeszcze przez dwa lata.
W 1985 roku Ehrmantraut wrócił do FC Homburg, nadal grającego w 2. Bundeslidze. W 1986 roku awansował z nim do Bundesligi, a w 1988 roku zakończył karierę.