thumb|Grób Tadeusza Olbrychta na cmentarzu Rakowickim w Krakowie Tadeusz Maria Celestyn OlbrychtW ewidencji wojskowych C. K. Armii był określany w języku niemieckim jako „Thaddäus Olbrycht”. (ur. 23 maja 1891 w Sanoku, zm. 2 czerwca 1963 w Krakowie) – polski zootechnik, lekarz weterynarii, naukowiec.
Życiorys Tadeusz Maria Celestyn Olbrycht urodził się 23 maja 1891 w Sanoku. Był synem Piotra Olbrychta (w 1882 zastępca prowizoryczny nauczyciela w szkole ludowej w Zahutyniu pod Sanokiem, lekarz weterynarii, w 1887 mianowany weterynarzem powiatowym w Sanoku i służący tam w kolejnych latach przy c. k. starostwie powiatu sanockiego, w 1911 starszy weterynarz przy c. k. starostwie powiatu wadowickiego) i Marii z domu Jaworskiej (córka Jana, proboszcza greckokatolickiego w Zahutyniu). Jego braćmi byli Jan Stanisław (1886–1968, lekarz, profesor), Bruno (1895–1951, generał Wojska Polskiego).
W 1909 ukończył naukę w Gimnazjum w Wadowicach. Następnie studiował weterynarię we Lwowie do 1912. Studia te kontynuował w Dreźnie i Wiedniu, gdzie w 1914 uzyskał dyplom weterynarza.