Gary Mabbutt OBE (ur. 23 sierpnia 1961 w Bristolu) – piłkarz angielski grający na pozycji obrońcy. Rozegrał 16 meczów w reprezentacji Anglii i strzelił 1 gola. Kawaler Orderu Imperium Brytyjskiego (MBE).
Kariera klubowa Swoją karierę piłkarską Mabbutt rozpoczął w klubie Bristol Rovers. W 1978 roku awansował do kadry pierwszej drużyny i w sezonie 1978/1979 zadebiutował w jej barwach w rozgrywkach Division Two. W sezonie 1979/1980 stał się podstawowym zawodnikiem Bristolu Rovers. W sezonie 1980/1981 spadł z nim do Division Three. W Bristolu Rovers grał do końca sezonu 1981/1982.
Latem 1982 roku Mabbutt przeszedł za 100 tysięcy funtów do Tottenhamu Hotspur. W rozgrywkach Football League Championship zadebiutował 28 sierpnia 1982 w zremisowanym 2:2 domowym meczu z Luton Town. W debiutanckim meczu zdobył gola. Od czasu debiutu był podstawowym zawodnikiem zespołu Tottenhamu. W sezonie 1983/1984 dotarł z Tottenhamem do finału Pucharu UEFA. Wystąpił w nim w obu spotkaniach z Anderlechtem. W obu meczach padł remis 1:1, a Tottenham zdobył puchar, dzięki zwycięstwu w serii rzutów karnych. Z kolei w 1991 roku wystąpił w wygranym 2:1 finale Pucharu Anglii z Nottinghamem Forest. W Tottenhamie Hotspur grał do końca swojej kariery, czyli do końca sezonu 1997/1998.