Jesús „Chucho” Castillo Aguilera (ur. 17 czerwca 1944 w Nuevo Valle de Moreno, zm. 15 stycznia 2013 w Meksyku) – meksykański bokser, zawodowy mistrz świata kategorii koguciej.
Rozpoczął karierę boksera zawodowego w 1962. W 1967 zdobył tytuł mistrza Meksyku w wadze koguciej, którego bronił kilkakrotnie z powodzeniem. Pokonał znanego boksera z Kolumbii Bernardo Caraballo przez nokaut w 8. rundzie 14 października 1967 w Meksyku oraz swego rodaka Jesúsa Pimentela na punkty 14 czerwca 1968 w Inglewood.
6 grudnia 1968 w Inglewood zmierzył się w walce o tytuł mistrza świata federacji WBA i WBC w wadze koguciej z obrońcą pasa Lionelem Rose z Australii, przegrywając niejednogłośnie na punkty po 15. rundach. Werdykt wywołał oburzenie widowni, która składała się głównie z Meksykanów i spowodował zamieszki. Castillo pokonał 15 lutego 1969 w Monterrey przyszłego mistrza świata Rafaela Herrerę przez techniczny nokaut w 3. rundzie.