Jacob Rubinovitz (; ur. 6 września 1947 w Łodzi, zm. 27 kwietnia 2018In Memoriam: Rubinovitz, JacobInformacja na stronie gravez.me) – izraelski naukowiec polskiego pochodzenia, były dyrektor Laboratorium Robotyki i Komputerowo Zintegrowanego Wytwarzania (Computer Integrated Manufacturing, CIM) na Wydziale Inżynierii Przemysłowej i Zarządzania Instytutu Technologii Technion w Izraelu.
Życiorys W 1957 wyjechał z Polski w ramach aliji do Izraela.
W 1969–1973 pracował jako analityk systemów w Centrum Komputerowym izraelskiego Ministerstwa Obrony (Mamram), a w 1973–1983 jako analityk systemów i dyrektor produktu w Control Data wdrażając za granicą programy CMMS (Cyber Manufacturing Management System).
thumb|upright|Jacob Rubinovitz jako dziecko
Po uzyskaniu doktoratu z inżynierii przemysłowej na Pennsylvania State University w 1987, przez kolejny rok pełnił funkcję profesora wizytującego w Katedrze Zarządzania Systemów i Przemysłu tej uczelni. W 1988 rozpoczął pracę na Wydziale Inżynierii Przemysłowej i Zarządzania w Instytucie Technologii Technion w Hajfie. Był dyrektorem Laboratorium Robotyki i Komputerowo Zintegrowanego Wytwarzania (CIM)Shimon Y. Nof (red.) Handbook of Industrial Robotics.Heuristic Algorithm for the Generalized Group Technology Problem..