Niels Holst-Sørensen (ur. 19 grudnia 1922 w Sønder Felding, zm. 24 października 2023Tidligere dansk IOC-medlem Niels Holst-Sørensen er død ) – duński wojskowy, w młodości lekkoatleta, mistrz Europy, członek MKOl.
Kariera lekkoatletyczna Na mistrzostwach Europy w 1946 w Oslo zdobył złoty medal w biegu na 400 metrów oraz srebrny w biegu na 800 metrów (za Rune Gustafssonem ze Szwecji), a w sztafecie 4 × 400 metrów zajął wraz z kolegami 4. miejsce.
Zajął 9. miejsce w biegu na 800 metrów podczas igrzysk olimpijskich w 1948 w Londynie.
Był rekordzistą Danii dwukrotnie w biegu na 400 metrów (do czasu 47,6 20 sierpnia 1944 w Østerbro), trzykrotnie w biegu na 800 metrów (do wyniku 1:48,9 28 sierpnia 1943 w Sztokholmie) oraz dwukrotnie w sztafecie 4 × 400 metrów (3:15,4 28 sierpnia 1946 w Oslo).
Osiemnaście razy był mistrzem Danii.
Kariera wojskowa Ukończył Królewską Szkołę Oficerską. Od 1950 służył w Królewskich Duńskich Siłach Powietrznych, dochodząc do stopnia generała majora. W latach 1970–1982 był dowódcą tych sił.