Jezus Méndez Montoya, Jesús Méndez Montoya (ur. 10 czerwca 1880 w Tarímbaro, zm. 5 lutego 1928 w Valtierrilli) – święty Kościoła katolickiego, prezbiter działający na terenie Archidiecezji Morelia, ofiara prześladowań antykatolickich zapoczątkowanych w okresie rewolucji meksykańskiej, męczennik.
Życiorys Był synem Florentino Méndeza i Marii Cornelii Montoya. Do diecezjalnego seminarium duchownego w Morelli wstąpił w 1894 r.. Święcenia diakonatu otrzymał 23 lipca 1905 r. Gdy otrzymał święcenia kapłańskie z rąk arcybiskupa Atenógenesa Silvy (3 czerwca 1906 r.) skierowany został do pełnienia posługi kapłańskiej, którą pełnił jako wikariusz i spowiednik na terenie Archidiecezji Morelia. Mszę prymicyjną odprawił 22 czerwca 1906 r. w rodzinnym mieście. W okresie gdy nasiliły się prześladowania katolików pełnił swoje obowiązki w parafii na terenie Valtierrilli. Mimo zagrożenia pozostał pełniąc apostolat wśród wiernych swojej parafii. Duszpasterzował ludziom ubogim, chorym, katechizował środowisko robotnicze i chłopskie. Kierował założonym przez siebie chórem, którego był też dyrygentem, a także działał w stowarzyszeniach parafialnych. Aresztowany został przez żołnierzy wkraczającego do miasta oddziału wojska, gdy odprawiał mszę.