Wspierał działania na rzecz integracji europejskiej.
W lipcu 1972 został ministrem spraw zagranicznych w rządzie Alfreda Urbańskiego, swoją funkcję pełnił do śmierci. Zmarł 25 stycznia 1973 roku. Został pochowany na Brompton Cemetery (sektor 2 numer 6022, główna aleja). mały|313x313px|Grób Jana Starzewskiego
Prace Wiersze wojenne (1916) Józef Piłsudski: zarys psychologiczny (1930) W walce o nową Polskę (1930) Polska polityka zagraniczna w latach 1914–1939 (1950) Nowoczesna historia polityczna 1878–1939. Cz. 2, Okres 1914–1939 (1951) Nowoczesna historia polityczna: rok 1939 : do wybuchu wojny (1954)
Ordery i odznaczenia Krzyż Niepodległości (9 października 1933) „za pracę w dziele odzyskania niepodległości”. Krzyż Walecznych Złoty Krzyż Zasługi (10 listopada 1933) „za zasługi na polu administracji państwowej w dziale służby zagranicznej”. Wielki Oficer Orderu Świętego Sawy (Jugosławia)Polski Słownik Biograficzny, z.