Stefanii Skwarczyńskiej na Uniwersytecie Łódzkim, gdzie uzyskał stopień doktora nauk humanistycznych za pracę Literatura pokolenia wojennego wobec dwudziestolecia, w której W latach 1966 -72 pracował jako adiunkt w I Katedrze Historii Literatury Polskiej na Uniwersytecie im. Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie (od roku 1970 w Zakładzie Literatury Współczesnej utworzonego wówczas Instytutu Filologii Polskiej) prowadząc zajęcia dydaktyczne dla studentów ze wstępu do nauki o literaturze. W 1967 r. po przedstawieniu materiałów zebranych do przygotowywanej rozprawy habilitacyjnej Humor w okresie wojny otrzymał stypendium habilitacyjne. Nieukończona rozprawa została wydana pośmiertnie, najpierw we fragmentach: Poetyka humoru wojennego (wybrane kwestie), a później w całości, jako Poetyka humoru lat okupacji 1939-1944.
"W dziedzinie krytycznego porządkowania i objaśniania okupacyjnej kultury literackiej w Polsce poczynania Jastrzębskiego należą do pionierskich.