w ramach Zarządzenia Nr 9 Prezydium Wojewódzkiej Rady Narodowej w Bydgoszczy z 18 listopada 1954 w sprawie ogłoszenia uchwał Wojewódzkiej Rady Narodowej w Bydgoszczy z 5 października 1954 dotyczących reformy podziału administracyjnego wsi (Dziennik Urzędowy Wojewódzkiej Rady Narodowej w Bydgoszczy z dnia 1 grudnia 1954 r., Nr. 12, Poz. 63). Brak konsensusu trwał do jesieni 1954, kiedy to formalnie zniesiono gminy wiejskie w miejsce gromad.
Gminę Osiek reaktywowano ponownie 1 stycznia 1973 (w powiecie rypińskim), w związku z kolejną reformą administracyjnąUchwała Nr XVIII/88/72 Wojewódzkiej Rady Narodowej w Bydgoszczy z dnia 6 grudnia 1972 w sprawie utworzenia gmin w województwie bydgoskim (Dziennik Urzędowy Wojewódzkiej Rady Narodowej w Bydgoszczy z dnia 9 grudnia 1972, Nr. 17, Poz. 200).. Do powiatu brodnickiego gmina należy dopiero od 1999 roku.
Zabytki Wykaz zarejestrowanych zabytków nieruchomych na terenie gminy: most stalowy kolei wąskotorowej na rzece Rypienicy z przełomu XIX/XX w. w Łapinóżu, nr A/1351 kościół parafii pod wezwaniem Najświętszej Marii Panny z przełomu XIV/XV w. w Osieku, nr A/348 z 31.03.1927 roku kościół parafii pod wezwaniem. św. Stanisława Biskupa z XIV w.