Początkowo nie chciał zdradzać kolegom z obsady, że pisze ich dialogi, wobec czego używał jako scenarzysta pseudonimu Oliver Fry. Duet scenopisarski Lynn – Layton okazał się trwały. Obaj autorzy pracowali wspólnie jeszcze przy kilku innych popularnych serialach komediowych

W 1974 Layton otrzymał swoją drugą najbardziej znaną rolę, w serialu It Ain’t Half Hot Mum, którego autorami byli scenarzyści starsi od niego o pokolenie, Jimmy Perry i David Croft. Layton grał tam kaprala artylerii brytyjskiej, który w czasie II wojny światowej dowodzi polowym zespołem artystycznym służących w Indiach. Opuścił tę produkcję po dwóch seriach, co wytłumaczono fabularnie faktem, iż jego bohater został zdemobilizowany. Równolegle grywał w filmach, m.in. w komedii Cała naprzód: Rzymski camping.

Ponadto przez całe swoje życie Layton regularnie pracował w teatrze, zarówno jako aktor, jak i reżyser.